Onze chef-kok prepareert met de grootste zorg en passie wekelijks wisselende suggesties, met aandacht voor seizoengroentjes en typisch Vlaamse gerechten. Vraag gerust voor een extra woordje uitleg!
SUGGESTIES VAN DE MAAND (JANUARY)
Voorgerechten
Duo van patĂ© (Everzwijn en Fazant) met rozijnentoast en uienconfituur€â‚¬14,50
Hoofdgerechten
Hazenrug met knolselder en pompoencrème, gestoomde appel gevuld met bosbessen en graanmosterdsaus€â‚¬27,50
Dessert
Sabayon met kriekbier€â‚¬7,50
2017 Ⓒ DEN ESPRIT DESIGN & CODE: IDEA FACTORY(FAARTS)