Onze chef-kok prepareert met de grootste zorg en passie wekelijks wisselende suggesties, met aandacht voor seizoengroentjes en typisch Vlaamse gerechten. Vraag gerust voor een extra woordje uitleg!


SUGGESTIES VAN DE MAAND

Voorgerechten

Kort gebakken coquilles met beurre blanc saus en fijn slaatje
€16
Kort gebakken kalfszwezeriken met oesterzwammen en specerijen jus
€17

Hoofdgerechten

Kort gebakken coquilles met beurre blanc saus en fijn slaatje
€26
Kort gebakken kalfszwezeriken met oesterzwammen en specerijen jus
€26
Hammetje met graanmosterdsaus, prei en aardappelen in oven
€25
Zeebars met ratatouille beurre blanc saus en puree
€26

Dessert

Vers geklopte sabayon van cava en verse ananas
€9